Kochen
Herzhaftes von Sarah Wiener für die kalte Jahreszeit
Exklusiv für Sie stellt Spitzenköchin Sarah Wiener ein Menü aus ihren Lieblingsrezepten zusammen. Diesmal: Herzhafte Alpenküche für die kalte Winterzeit.
Kocharena
Kochen wie Sarah Wiener
Exklusiv für Sie stellt Spitzenköchin Sarah Wiener ein Menü aus ihren Lieblingsrezepten zusammen. Diesmal: Leichtes und Leckeres passend zum Frühling.
LECKER UND LEICHT KOCHEN
Paprikacremesuppe mit Hühnerbrust
Die Paprikacremesuppe mit Hühnerbrust bietet eine wilkommene Erholung von den balastreichen Gerichten der Feiertage und hält gleichzeitig schön warm in der kalten Jahreszeit.
Kocharena
Garnierte Mohnküsse
Weihnachtszeit ist Plätzchen Zeit! Die leckeren Mohnküssen mit Kardamom und Mandeln sorgen für orientalisches Flair auf dem Adventstisch.
Kocharena
Lachsterrine – ein unkompliziertes Highlight
Überraschen Sie bei der nächsten Party mit einer leckeren Attraktion: Eine Lachsterrine schmeckt nicht nur gut, sie ist auch in nur 30 Minuten zubereitet.
Kocharena
Hähnchenbrust an Pesto-Sahne
Hühnerfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischsorten in Deutschland. Wir haben ein besonders gutes, schmackhaftes Rezept für Sie: Hähnchenbrustfilet mit einer leckeren Pesto-Sahne-Soße.
SOMMERLICHE REZEPTE
Sopa Pepino
Die kalt servierte Gurkensuppe ist ideal für Köche, die mit wenigen und einfachen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern wollen. Für Singles oder große Gruppen ist es ein perfektes Gericht.
ENERGIESPARENDE REZEPTE
Räucherlachsmousse auf Friséesalat
Räucherlachsmousse ist ein besonderes, aber einfaches Gericht. Dafür benötigen Sie kaum 30 Minuten. Das kalte Gericht schmeckt durch die Salatbeilage leicht und luftig. Perfekt im Sommer!
ENERGIESPARENDE REZEPTE
Hähnchen-Saté trifft Erdnuss-Espuma
Ursprünglich kommt Saté - ein Grillgericht - aus Indonesien. In unserem Rezept des Monats trifft Hähnchen Saté auf eine luftige Erdnusscreme Espuma.